Об органике в России знают мало

Межрегиональная коференция «Органика: Модный «Хайп» или бизнес-направление» состоялось в рамках V Новосибирского агропродовольственного форума, который проходит одновременно с Сибирской аграрной неделей.

Организатор: Министерство сельского хозяйства Новосибирской области; ООО ИЦ «Органика»

Федюнин Вячеслав Валерьевич, директор некоммерческой организации Фонд «Органика» (Москва)

  • Сегодня потребление (органических продуктов) в России крайне низкое. Люди не понимают, почему имея на столах продукты сельхозсектора, я должен употреблять органику.
  • В задачи фонда входит поднимать популярность органики среди потребителя.
  • Проводим конкурс среди школьников, в результате чего через детей информируем об органике родителей и старшее поколение.
  • В четырех регионах очень активно идет работа, видимо по постам, которые выкладывают учителя на созданном нами канале.
  • У нас всего четыре производителя имеют сертификаты. Эти производители, естественно, не закрывают желания потребителя.
  • Мы разработали коммуникационную компанию, мы ищем партнеров для финансовой поддержки.
  • Мы проводим экспертные площадки, где можно услышать экспертное мнение. Порядка 18 000 человек узнали, что такое органика.
  • Те, кто говорят, что мы противопоставляем себя традиционному сельскому хозяйству, совершенно не правы. Просто мы видим, у нас огромный потенциал на развитие этого направления.
  • На всю Российскую Федерацию у нас всего 230 производителей органики. О всех них можно узнать на соответствующем портале, который помогает делать продукцию известнее и понятнее.
  • Так же мы организовываем конкурс грантов на сертификацию.  Организуем коллективные стенды на выставках.
Основные темы:

• Новосибирская область – территория возможностей для агропромышленного бизнеса;
• Органика сегодня. Что ждать в перспективе;
• Как органическую продукцию сделать популярной и доступной;
• Как сибирской продукции завоевать признание на рынках Ближнего Востока, об участии в международной выставке «Saudi Agriculture 2022»;
• Птицеводство, тоже может быть органическое;
• О возможности компании в части производства органической продукции;
• Каким должно быть сырье для производства органического спирта.